أحمد الحاضي
بعد طبق الحريرة الذي حضره في رمضان من العام الماضي، قام السفير الأمريكي في الرباط، دوايت بوش، بتحضير طبق الرفيسة.
وأظهر مقطع فيديو نشر على صفحة السفارة على موقع التواصل الاجتماعي فايس بوك، السفير الأمريكي رفقة “الشاف عمر”، الطفل المغربي من ذوي الاحتياجات الخاصة المولع بالمطبخ، وله صفحة خاص على فايس بوك تحظى بمتابعة الآلاف، وهو يحضر الرفيسة.
وحاول السفير الأمريكي، أثناء تحضيره لطبق الرفيسة، ذكر بعض مكوناتها بالدارجة المغربية، كتوابل “راس الحانوت”، التي أشار إلى أنه ليس لها مقابل في اللغة الإنجليزية.
وأنهى بوش حديثه في الفيديو بمقولة أمريكية هي “بعض الأشياء تفرقنا عن بعضنا، ولكن الطعام الجيد يجمعنا”.
