فرح الباز
نشر على الحساب الرسمي للسفارة الأمريكية في الرباط، على اليوتوب، مقطع فيديو يظهر فيه السفير الأمريكي، دوايت بوش، في المطبخ، وهو بصدد إعداد الحريرة المغربية.
ويظهر “بوش” في بداية الفيديو، الذي لا تتجاوز مدته 3 دقائق و44 ثانية، وهو يستقبل الطباخة المغربية الشيف خديجة، ويحيها قائلا: “سلام عليكم رمضان كريم”، ثم يتوجه رفقتها إلى المطبخ ويعرفها على الشيف رضا، طباخ السفير.
بعد ذلك، يطلب الدبلوماسي الأمريكي من الشيف خديجة مساعدته في إعداد طبق الحريرة، ويبدو بوش في الفيديو وهو يردد بعض مكونات الحريرة، مثل “ماطيشة”، تم يضع جميع المقومات فوق طنجرة تم يضعها على النار، لينتقل إلى تعلم إعداد “البريوات”.
بعد ذلك تنتقل الكاميرا إلى طاولة الأكل، التي جلس إليها السفير بزي تقليدي مغربي أصفر اللون “جابادور”، رفقة الشيف خديجة، ليتناولا ما قاما بتحضيره من حريرة وبريوات.
وفي نهاية الفيديو، يتمنى السفير الأمريكي “دوايت بوش” رمضان كريم للجميع.
https://www.youtube.com/watch?v=rEsHwprpubM
