فرح الباز
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن حصيلة عمليات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا، التي قام بها خلال شهر رمضان، أسفرت عن حجز وإتلاف1221 طن من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك، منها 99.5 طن من التمور، و132 طن من الدقيق، و8 أطنان من الفواكه الجافة، و24 طنا من المحضرات السكرية، و113 طنا من المشروبات، و59 طنا من المصبرات النباتية، و50 طنا من الزيوت ومن المارڭارين، و85 طنا من اللحوم ومشتقات اللحوم، و99 طن من المنتجات السمكية، و120 طنا من مشتقات الحليب.
وأوضح بلاغ للمكتب، توصل بهم قع “كيفاش”، أن فرق المراقبة التابعة للمكتب قامت، على مستوى الاستيراد، بمراقبة 184.600 طن من مختلف المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني والنباتي في مختلف النقاط الحدودية. وعلى إثر هذه المراقبة تم رفض وإرجاع 14.8 طن من المنتجات الغذائية، من فواكه طرية وخضر مجمدة منتجات سمكية ومشتقات الحليب، وذلك لعدم مطابقتها للمعايير المعمول بها.
أما على مستوى السوق المحلي، فقد قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب بـ7513 خرجة مراقبة ميدانية، منها 3561 خرجة ضمن لجان إقليمية، تم من خلالها تحرير1097 محضرا لأخذ عينات قصد تحليلها، و298 محضر مخالفة، حسب بلاغ المكتب، الذي أكد أن هذه العمليات نفذها حوالي 1500 مفتش (بيطري، مهندس و تقني).
وأشار البلاغ إلى أنه تمت، مند بداية سنة 2015، مراقبة حوالي 6 ملايين طن من مختلف المواد الغذائية في السوق المحلي وعند الاستيراد والتصدير، والتي أسفرت عن إرجاع 1129 طنا من المواد الغذائية المستوردة وحجز وإتلاف 2705 أطنان في السوق المحلي.
