وجه النائب البرلماني أحمد العبادي، عضو فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب، سؤالا كتابيا، إلى وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، فاطمة الزهراء عمور، حول مراقبة جودة وسلامة المأكولات في موسم الإقبال السياحي.
وفي سؤاله، قال العبادي إن موسم السياحة الصيفية يشهد هذه السنة تزايدا ملحوظا في السفر الداخلي، وهو ما يرافقه إقبال كبير على المطاعم ومحلات وعربات بيع الوجبات السريعة، مضيفا أن هذا الإقبال، رغم طابعه الإيجابي، يعرض في بعض الأحيان المواطنات والمواطنين لمخاطر التسمم الغذائي، سواء بشكل فردي أو جماعي.
وأكد البرلماني أن هذا الوضع سبق التنبيه إليه من طرف البرلمان وعدد من المؤسسات الوطنية، بالإضافة إلى جمعيات حماية المستهلك.
كما أوضح أن بعض المحلات والمطاعم تلتزم بمعايير الجودة والسلامة الصحية، في حين أن أخرى لا تحترم تلك المعايير، ما يستدعي، حسب قوله، تكثيف أعمال المراقبة والتفتيش، التي تعد الوزارة طرفا مسؤولا فيها إلى جانب باقي الهيئات المعنية.
وشدد العبادي على ضرورة اتخاذ إجراءات زجرية حقيقية وفعالة ضد كل من يستهتر بصحة وسلامة المستهلكين بدافع الجشع وتحقيق أرباح سريعة، مشيراً في الآن ذاته إلى تفشي فوضى الأسعار في العديد من المناطق السياحية.
كما تساءل النائب عن التدابير التي تعتزم الوزارة اتخاذها لتعزيز فرق المراقبة، وتوفير الإمكانيات والموارد البشرية اللازمة لها، إضافة إلى التنسيق مع باقي المصالح والإدارات العمومية المعنية.
وطلب في السياق ذاته توضيحات بشأن الإجراءات التي ستُتخذ لتقوية وسائل الردع والزجر في حق المخالفين لقواعد السلامة والجودة، سواء تعلق الأمر بالمطاعم، بما فيها التابعة للفنادق، أو بمحلات تقديم وبيع المأكولات والمشروبات.
