• أسبوع القفطان.. مشاهير يحتفون بالقفطان المغربي في أجواء مراكش الساحرة
  • وزير موريتاني: موريتانيا ترغب في استفادة أكبر من التجربة المغربية في مجال التكوين المهني
  • المغرب – السعودية.. افتتاح النسخة الثانية من معرض “جسور” بمراكش
  • بالصور.. جناح الصناعة التقليدية المغربية يفوز بجائزة أفضل رواق في معرض باريس 2025
  • الأقاليم الجنوبية.. الوكالة الفرنسية للتنمية تعتزم تمويل استثمارات بقيمة 150 مليون أورو
عاجل
الأربعاء 06 سبتمبر 2017 على الساعة 19:28

قضية “اللحوم الخضراء”.. قرارات مكتب السلامة الصحية

قضية “اللحوم الخضراء”.. قرارات مكتب السلامة الصحية

باش ما تعاودش حالات تعفن واخضرار أضاحي العيد، واللي قالو البعض باللي سببها هو طريقة تسمين الأغنام، المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية قرر يدير مجموعة من الإجراءات.
في رده على التخمينات التي اعتبرت أن طريقة تسمين الأغنام كانت وراء تعفن واخضرار أضاحي العيد، أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن تسمين الأضاحي “يتم بنفس الطريقة التي تحضر بها الماشية الموجهة للمجازر وتستعمل نفس الأعلاف”.
واعتبر المكتب، في بلاغ له، أن هذه “الأخبار التي روجتها بعض الجهات لا أساس لها من الصحة ولا تستند لأسس علمية دقيقة، وهذا ما خلص إليه البرنامج الوطني السنوي لرصد متبقيات الأدوية والمنشطات في لحوم الغنم والماعز والبقر الذي استنتج خلو عينات اللحوم التي خضعت للتحاليل المخبرية من متبقيات هذه المواد”.
وأكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنه سيعزز المراقبة في ضيعات التسمين للتأكد من مصدر وجودة الأعلاف واتخاذ الإجراءات العقابية لكل مخالف للقوانين المعمول بها، كما سيواصل تعزيز برامج التأطير الصحي لسلسلة الأغنام و الماعز، وذلك بالشروع، ابتداء من سنة 2018، في برنامج ترقيم الأغنام والماعز، ما سيمكن من تتبع مسارها، وتقوية عمليات المراقبة لحضائر تسمين المواشي للتأكد من احترام المعايير المعمول بها في مجال تغذية الحيوانات، مع اتخاذ الإجراءات الجزرية ضد المخالفين وتقديمهم إلى القضاء طبقا للقوانين الجاري بها العمل.