أوضح يوسف ميكو، نائب الكاتب العام للفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن والكاتب العام لجمعية مصنعي الأعلاف المركبة، أن “الأعلاف المركبة تتكون بنسبة 90 في المائة من مواد أولية مستوردة مثل الذرة، الشعير، والصوجا..، وهي مواد نباتية مئة في المئة.”
وفي حديثه لإذاعة “ميد راديو”، على هامش تغطيتها الخاصة للمعرض الدولي للفلاحة بمكناس، أشار ميكو إلى أن “سبب الاستيراد يعود إلى التغيرات المناخية والجفاف الذي يعاني منه المغرب في السنوات الأخيرة”، مضيفا أن“بالإضافة إلى تأثير الجفاف، فإن استيراد المواد الأساسية يهدف إلى تقليل تكلفة الأعلاف وتقديمها بأثمنة مناسبة للفلاحين مع الحفاظ على جودة عالية”.
وأوضح المتحدث ذاته، أن “الاعتماد على الاستيراد الدائم يفرض علينا عدة إكراهات، أبرزها الالتزام بالأسعار الدولية، لكننا نراعي هذه الإكراهات ونحرص على اختيار التوقيت المناسب لاقتناء المواد الأولية”.
وأضاف نائب الكاتب العام للفيدرالية، أن “الجمعية تضم حوالي 50 مصنعا للأعلاف، بهدف تطوير القطاع وتحسين تقنيات إنتاج اللحوم البيضاء، البيض، الأبقار، والحليب..”، مبرزا أن “الإنتاج الحالي يصل إلى حوالي 5.8 مليار بيضة، و20.5 كيلوغرام من اللحوم البيضاء لكل مواطن في السنة”.
كما أكد ميكو، أن “القطاع عرف تطورا ملحوظا منذ سنة 1946 إلى اليوم، في إطار تحقيق الاستهلاك الآمن”، مشيرا إلى أن “المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يولي أهمية قصوى لسلامة الأعلاف، من خلال زيارات متكررة على مدار السنة للتأكد من احترام المعايير الصحية وضمان سلامة المستهلك”.
فرح بجدير – صحافية متدربة