فرح الباز
أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغدائية أن مصالح المراقبة التابعة له قامت، داخل السوق الوطنية، بـ6415 زيارة ميدانية، منها 2050 في إطار اللجان الإقليمية، خلال شهر أبريل الماضي، ومكنت هذه الزيارات من مراقبة 91 ألفا و153 طنا من المنتجات الغدائية، وحجز وإتلاف 566 طنا من المنتجات غير الصالحة للإستهلاك.
وتتوزع هذه المنتجات بين 159 طنا من اللحوم الحمراء، و119 طنا من الشوكولاطة، و66 طنا من الأسماك، و62 طنا من اللحوم البيضاء، و29 طنا من منتجات الحلويات، و9.21 طنا من الدقيق، و3.51 أطنان من المصبرات النباتية، و3.12 أطنان من الصلصات، و10 أطنان من الحليب والمنتجات الحليبية، و6 أطنان من التوابل، و5.2 أطنان من المشروبات الفورية، و6 أطنان من العسل، و1920 بيضة للاستهلاك، و26 طنا من مواد أخرى ذات أصل نباتي.
كما قام المكتب، في إطار برنامجه الوقائي، قام بأكثر من 312 زيارة صحية للتحقق من أن كل الشروط اللازمة التي تم على أساسها الترخيص أو الاعتماد ما تزال مستوفاة بالنسبة إلى المؤسسات والمقاولات المرخصة والمعتمدة من طرف المكتب، وقام بحوالي 335 عملية تفتيش في إطار التحريات وإصدار الشواهد الصحية، وأصدر 539 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمواد السريعة التلف.
وعلق المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية الاعتماد الصحي لـ11 مؤسسةـ وسحب 3 اعتمادات لمؤسسات في القطاع الغذائي، واقترح إغلاق مؤسسة لإنتاج المصبرات النباتية في برشيد ومستودع للمنتجات الغذائية في تيط مليل لعدم توفرها على الترخيص أو الاعتماد الصحي وتشتغل في ظروف صحية غير ملائمة لا تتطابق مع المعايير القانونية.
