• حذره من “عواقب وخيمة”.. ترامب يؤكد انتهاء علاقته بإيلون ماسك
  • بسبب كلب.. مصرع 3 أشخاص في حادثة سير على الطريق السيار بالقرب من أزمور
  • لتعزيز التعاون.. السغروشني تجتمع بمدير العمليات بالبنك الدولي بالمغرب ومنطقة المغرب العربي ومديرة برنامج الأجندة الرقمية لـMENA
  • أكثر من 42 ألف مغربي.. المغاربة يتصدرون قائمة الحاصلين على الجنسية الإسبانية في 2024
  • “الفار ديال كيفاش”.. الركراكي يسيطر أمام تونس وسؤال “الأداء” مستمر
عاجل
الأربعاء 22 أغسطس 2018 على الساعة 16:30

الاحتفاظ بحلقة الترقيم وسرعة التقطيع.. نصائح بعد ذبح الأضحية

الاحتفاظ بحلقة الترقيم وسرعة التقطيع.. نصائح بعد ذبح الأضحية

نصح عبد الغني عزي، رئيس قسم السلامة الصحية للمنتوجات الحيوانية وأعلاف الحيوانات والمواد الثانوية الحيوانية، المستهلكين بالاحتفاظ بحلقة الترقيم بعد الذبح في حال ملاحظة أي شيء غير طبيعي، والتوجه إلى أقرب مصلحة بيطرية مصحوبا بهذه الحلقة لتحديد المربي.

وتم برسم عيد الأضحى تسجيل 108 آلاف من مربي الماشية، وترقيم 2,7 مليون رأس من الأغنام والماعز في إطار مخطط عمل عيد الأضحى 1439.

وتمحورت هذه العملية حول ترقيم الأغنام والماعز الموجهة للذبح وتسجيل وحدات تسمينها.

الشكايات عبر فايس بوك

وأكد رئيس قسم السلامة الصحية المستهلكين أن تلقي الشكايات يمر بمساعدة عمليات مختلفة وقاعدة معطيات معدة مسبقا لضرورات التحقيق، مشيرا أن صفحة المكتب على الفايس بوك ورقم الهاتف 0801003637 على استعداد لاستقبال جميع استفسارات المغاربة وشكايتهم في حالة وجودها بعد الذبح.

الحرارة وتقطيع الأضحية

وختم المسؤول حديثه بالتأكيد على أن موجة الحرارة التي تعرفها عدد من المدن المغربية، وخاصة بعض المناطق القروية والساحلية، تستدعي تقطيع الأضحية بعد مرور ست ساعات على الذبح ومراعاة تخزينها في درجات برودة ملائمة.

السمات ذات صلة