• بعنوان “أوكي باي”.. الفنانة سهام أدراز تستعد لإطلاق أغنيتها الجديدة
  • بالفيديو من تارودانت.. حريق في مدخل المدينة
  • كلفت 27 مليون درهم.. 280 رادارا ذكيا لمراقبة السائقين المخالفين
  • قال إن “الجزائر واقفة ضد العصابة”.. الدراجي يساند الغاضبين من ترشح بوتفليقة
  • يهم أصحاب الباك.. وزارة التعليم تتّجه نحو إعادة النظر في نظام امتحانات الباكالوريا
عاجل
الجمعة 27 أبريل 2018 على الساعة 16:30

ما فيهش المضادات الحيوية والمواد الكيماوية.. البياطرة يدافعون عن الدجاج الكروازي

ما فيهش المضادات الحيوية والمواد الكيماوية.. البياطرة يدافعون عن الدجاج الكروازي

نفى المجلس الوطني للهيأة الوطنية للأطباء البياطرة احتواء لحوم الدجاج البياض، المعروف لدى العامة بـ”الكروازي”، على مضادات حيوية ومواد كيماوية تشكل خطرا على صحة المستهلك.

وأكد المجلس، في بلاغ له، أن ” المعلومات التي تداولتها بعض المواقع الإلكترونية عبر شريط فيديو، “لا أساس لها من الصحة، وخاطئة ومغلوطة”، موضحا أن جميع ضيعات الدجاج المرخصة، بما فيها الدجاج البياض، تخضع لمراقبة دائمة وتتبع مستمر من طرف الأطباء البياطرة الخواص المعتمدين والمسجلين في لوائح الهيأة الوطنية.

وأضاف البلاغ ذاته أن هؤلاء الأطباء يؤطرون، وبشكل يومي، جميع ضيعات الدجاج البياض في المملكة، عبر عقدة تأطير صحي إجبارية تتضمن برامج تلقيح وعلاجات تتم تحت مراقبة مستمرة وصارمة وفي احترام تام لخصوصيات الأدوية المستعملة بما في ذلك مدة الانتظار قبل الاستهلاك، أو من طرف المصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية، طبقا لمقتضيات القانون 49/99 المتعلق بالوقاية الصحية لتربية الطيور الداجنة وبمراقبة إنتاج وتسويق منتوجاتها ونصوصه التطبيقية.

وسجلت الهيأة الوطنية للأطباء البياطرة أن “تلك المقالات وشرائط الفيديو لا تستند إلى تحاليل بيولوجية ولا إلى بيانات علمية، لكن تبقى فقط شائعات تضر بهذا القطاع الاقتصادي المهم الذي يشغل بصفة مباشرة وغير مباشرة الآلاف من المغاربة”، مؤكدة أن جودة لحوم دجاج البياض وخلوها من أي مواد كيماوية أو بقايا أدوية، وأنها صالحة للاستهلاك كما هو الحال في باقي الدول.